聚甘油外观：无色至浅黄色液体

功能：具有较强的吸湿性，同时是很好的水溶性溶剂。  

一）可用作保湿剂、软化剂、用于食品工业中。

二）可作为水压机减震剂、防冻剂等使用。

三）用作抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。

四）用于制造聚甘油酯及各类树脂。大量用于化工工业中。

五）还可用于水性印刷油墨，涂料工业中等。

包装及储运：

桶装（5/25/200KG桶装）。本品为非危险品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
注意事项：
低温干燥胡保存，忌与易燃易爆物品共储

    ，其乳化性能比单甘油酯*得多，原因就在于有更多亲水性羟基；且其亲水性随甘油聚合度增加而增强，亲油性随脂肪酸烷基不同而不同，所以通过改变聚合度（2-10聚）、脂肪酸种类（油酸、硬脂酸、月桂酸、辛癸酸、乳酸）及酯化度，可得到一系列HLB值（1～20），从亲油性到亲水性不同性能的产品， 以适于各种特殊用途。

2、外观： 

    外观从淡黄色油状液体至蜡状固体，具体与其结合脂肪酸有关。

3、性能：

     兼有亲水、亲油双重特性，具有良好乳化、分散、湿润、稳定、起泡等多重性能。同时在酸性、碱性和中性环境中相当稳定，遇含盐量较高时也有很好乳化性。

 4、用途：

    不易发生水解，对产品外观、气味均无不良影响。可与其它乳化剂复配，具有良好协同增效作用，因而广泛应用于日化、石油、纺织、食品、涂料、塑料、橡胶、医药等领域。已成为迅速发展的一类非离子表面活性剂。